豆芽炒蛋
用料
豆芽 | 2把 |
鸡蛋 | 2个 |
韭菜 | 50克 |
粉丝 | 1小把 |
葱 | 1根 |
生抽 | 1勺半 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 半勺 |
盐 | 2克 |
鸡精 | 2克 |
豆芽炒蛋?的做法
把葱花、豆芽、韭菜、粉丝(粉丝用水泡)鸡蛋液放一边备用
锅中倒油油热倒入鸡蛋液翻炒,炒熟倒出碗中备用,锅中再倒点油,油热倒入葱花翻炒接着倒入豆芽翻炒再倒入粉丝放老抽生抽蚝油翻炒,接着倒入韭菜翻炒,再倒入炒好的鸡蛋一起翻炒,倒入盐鸡精翻炒出锅!
豆芽炒蛋出锅啦,简单易学的家常小炒吃,今晚可以吃两个馍馍啦✌️
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