菠菜鸡蛋饼
菠菜鸡蛋饼，早餐首选，简单快捷又方便，健康又美味！
用料
| 菠菜 | 200克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 面粉 | 100克 |
| 盐 | 2克 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 小葱 | 一根 |
| 橄榄油 | 适量 |
菠菜鸡蛋饼的做法
菠菜洗净后焯水
菠菜切碎，鸡蛋，面粉备好
所有的食材放在一起搅拌均匀
加入面粉搅拌好
电饼档放入少量的橄榄油，把面糊倒入锅中煎
煎至两面金黄色即可
无论视觉还是口感都很好吃！
小贴士
早餐一般选用橄榄油，用花生油也可以。面粉的用量视菠菜的量，没有局限性。
- 上一条： 家常快手菠菜炒鸡蛋健康美味有营养
- 下一条： 凉拌菠菜（韩国人的最爱）