莴笋炒肉片
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 猪肉 | 200克 |
| 木耳 | 5朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
莴笋炒肉片的做法
黑木耳温水泡发
里脊肉切片用生抽老抽淀粉蚝油腌制
腌制十分钟以上，切莴笋胡萝卜片
大蒜炒香
放肉片
炒变色
放莴笋和胡萝卜片，加盐喝生抽调味，加黑木耳、炒到莴笋变色
开动
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| 莴笋 | 1根 |
| 猪肉 | 200克 |
| 木耳 | 5朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
黑木耳温水泡发
里脊肉切片用生抽老抽淀粉蚝油腌制
腌制十分钟以上，切莴笋胡萝卜片
大蒜炒香
放肉片
炒变色
放莴笋和胡萝卜片，加盐喝生抽调味，加黑木耳、炒到莴笋变色
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