莴苣去皮洗净,切薄片。
胡萝卜去皮洗净切片。
葱花,蒜片。
起锅烧油,油热下入葱花蒜片炒香。
加入莴苣和胡萝卜。
保持大火翻炒,炒软后加入蚝油和盐。
继续翻炒,炒至断生,加入香油调味即可。
周末愉快呀???