位置:首页 > 其他 > 其他

莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:39 阅读:7959
莴笋叶不仅脆爽可口
而且营养价值非常高
搭配鸡蛋炒(╯▽╰ )好香~~
是一道非常健康美味的蔬菜
ლ(´ڡ`ლ)好吃的.

用料

莴笋叶适量
鸡蛋1个
适量
少许
蚝油适量
3瓣

莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法

  1. 莴笋叶用清水浸泡十分钟,防治农药残余,洗净备用,鸡蛋备用

    莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法 步骤1
  2. 洗净的莴笋叶切段备用,大蒜切成末

    莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法 步骤2
  3. 锅内放油,爆香蒜末

    莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法 步骤3
  4. 再放入莴笋叶,大火翻炒

    莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法 步骤4
  5. 把莴笋叶炒软后,磕一个鸡蛋翻炒均匀

    莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法 步骤5
  6. 放适量盐,蚝油即可出锅(动作要快,不要炒太久)

    莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法 步骤6
  7. 简单又美味

    莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法 步骤7

小贴士

大火翻炒莴笋叶