传统燕麦片100克。再次安利大家，这个很多人眼里的“生”燕麦片，比即食的燕麦片升糖指数低，营养价值高。

加入牛奶150克，加盖放冰箱冷藏浸泡过夜。第二天早上取出，燕麦片都软了

打两个鸡蛋进去搅拌均匀，加一丢丢盐

这个分量我摊了三张饼。用勺子把燕麦鸡蛋糊糊在不沾锅里摊平。上面可以撒一些黑芝麻

加上盖中火大概5分钟，一面就熟了

翻面，另一面2-3分钟即可出锅

外皮煎黄稍微有点脆，里面软糯，麦香超级浓郁。

这是切片后的近景。