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孩子看到食欲来啦~花朵蒸水蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:40 阅读:7945
每天需要补充蛋白质,我首选鸡蛋。

用料

鸡蛋4个
1克
玉米粒10克
胡萝卜片2片
1根
酱油2勺
猪油20克

孩子看到食欲来啦~花朵蒸水蛋的做法

  1. 食材合影

    孩子看到食欲来啦~花朵蒸水蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散加入盐

    孩子看到食欲来啦~花朵蒸水蛋的做法 步骤2
  3. 加入猪油

    孩子看到食欲来啦~花朵蒸水蛋的做法 步骤3
  4. 蛋液兑水1:1.5,过滤一次

    孩子看到食欲来啦~花朵蒸水蛋的做法 步骤4
  5. 水开上锅蒸

    孩子看到食欲来啦~花朵蒸水蛋的做法 步骤5
  6. 盖上盖子,蒸15分钟
    注意!这里因每家的灶具不同,时间也不同哈!

    孩子看到食欲来啦~花朵蒸水蛋的做法 步骤6
  7. 把玉米粒胡萝卜片葱摆个造型,再蒸两分钟

    孩子看到食欲来啦~花朵蒸水蛋的做法 步骤7
  8. 蒸好取出,加入酱油

    孩子看到食欲来啦~花朵蒸水蛋的做法 步骤8
  9. 成品图看看。

    孩子看到食欲来啦~花朵蒸水蛋的做法 步骤9
  10. 特别嫩滑,特别香。

    孩子看到食欲来啦~花朵蒸水蛋的做法 步骤10

小贴士

注意兑水的比例
过一次筛网
盖上盖子或者保鲜膜