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蒜苔炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:41 阅读:7931

用料

蒜苔半斤
鸡蛋3个
适量
食用油适量
姜片(或蒜片)随意

蒜苔炒鸡蛋的做法

  1. 水开焯蒜苔,大概30-60秒

    蒜苔炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 油热先把鸡蛋炒熟盛出

    蒜苔炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 姜片炝锅,出香味后加入焯水后的蒜苔翻炒(不吃姜就用蒜片炝锅),中火

    蒜苔炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 翻炒半分钟后加盐调味

    蒜苔炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅

    蒜苔炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 完成✅

    蒜苔炒鸡蛋的做法 步骤6