小葱切段，小米辣切段备用

蒜苔切丁备用

肉末热油下锅，炒至变色，加一勺料酒去腥

加两勺酱油和肉末一起炒，可以增香入味。翻炒一下盛出备用

热油将葱和小米辣爆香

加入蒜苔翻炒至翻炒

加入肉末继续翻炒，加入半勺盐，半勺鸡精，翻炒均匀

大功告成，编超级下饭，爱吃米饭的小伙伴可以试试！happy