蒜薹切断备用
鸡腿肉切块,放入生抽,十三香,料酒腌制五分钟
锅内油热后加入葱姜蒜辣椒爆香
加入鸡腿肉翻炒,加入甜面酱(豆瓣酱也可以)翻炒
炒两分钟后加入蒜薹,继续翻炒
加入生抽,老抽,蚝油,盐,翻炒几下出锅