老人孩子都爱吃的烤箱烤虾
虾虾怎么吃?快来看看烤箱大虾
用料
海鲜酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
虾 | 只 |
孜然粉 | 勺 |
辣椒面 | |
蚝油 | |
白芝麻 |
老人孩子都爱吃的烤箱烤虾的做法
青虾洗净,开背,去虾线,用葱丝,姜片,蚝油,适量盐,海鲜酱油,十三香,麻椒粉,五香孜然粉,黑胡椒粉腌制入味,进冰箱冷藏至少20分钟。
烤盘准备好,用铁签将虾穿好,没有铁签可以不用,虾熟了以后会变弯,其他不受影响。腌制的汤汁和葱丝姜丝扔掉就行。我的烤盘刚好二十只虾,尾巴挨着尾巴排好。
撒孜然粉,能吃辣的撒辣椒粉,我家辣椒粉没有了,放的辣椒油。
同上,撒孜然料。
垫上锡纸,放在网格烤盘上,上下火,200℃,20分钟,我觉得成熟度刚刚好,喜欢火大一点可以25-30分钟,虾皮可以吃。但虾肉会稍微大劲一点,自己看着整就行。这是刚进烤箱五分钟。
这是进烤箱十分钟的样子。
这是出锅的虾虾,孩子超爱吃。
超好吃呦,还不费事
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