香菇油菜
用料
香菇 | 4—5朵 |
油菜 | 3棵 |
油 | 2勺 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 半勺 |
干辣椒 | 半个 |
香菇油菜的做法
油菜焯水
香菇切片
料汁:1勺淀粉,2勺生抽,1勺耗油,半勺鸡精,半碗水
油热,炒香蒜末,干辣椒
炒香菇2分钟,然后倒入焯水后的油菜,再倒入料汁共翻炒5分钟左右出锅
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香菇 | 4—5朵 |
油菜 | 3棵 |
油 | 2勺 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 半勺 |
干辣椒 | 半个 |
油菜焯水
香菇切片
料汁:1勺淀粉,2勺生抽,1勺耗油,半勺鸡精,半碗水
油热,炒香蒜末,干辣椒
炒香菇2分钟,然后倒入焯水后的油菜,再倒入料汁
共翻炒5分钟左右出锅