油菜去头冼净；从中间切成二半、（切葱花、姜蒜切碎、未上图）

香茹去腿冼净切片、锅中加入（少许盐、油）开水段生捞出沥干水分。

～油菜开水段生控干水份；码放盘中摆出造型放入香茹。
～调汁耗油、生抽、白糖、醋、盐淀粉水搅拌均匀备用。

起锅热油爆香葱姜蒜末、到入调好灵魂的料汁进行勾欠出现起冒至粘稠，加一滴香油。出锅淋入盘中即可享受美食。一道少油少盐的减脂餐快来试试吧！