香菇油菜（快手菜）
用料
| 油菜 | 6棵 |
| 香菇 | 8朵 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 半勺 |
| 糖 | 少许 |
| 水 | 按淀粉比例调和 |
| 生抽 | 1勺 |
香菇油菜（快手菜）的做法
香菇切好 用盐水提前泡个三五分钟 在沥水
油菜洗好沥水
调好的淀粉水
两瓣蒜
热锅烧油放蒜
下入香菇 炒软放一勺生抽调小火
放入油菜 翻炒 放入耗油 巴拉巴拉 在放入淀粉 分次放入炒匀，最后来丢丢盐跟丢丢白糖调味 就好啦
小贴士
不要开大火 容易糊哦
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| 油菜 | 6棵 |
| 香菇 | 8朵 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 半勺 |
| 糖 | 少许 |
| 水 | 按淀粉比例调和 |
| 生抽 | 1勺 |
香菇切好 用盐水提前泡个三五分钟 在沥水
油菜洗好沥水
调好的淀粉水
两瓣蒜
热锅烧油放蒜
下入香菇 炒软放一勺生抽调小火
放入油菜 翻炒 放入耗油 巴拉巴拉 在放入淀粉 分次放入炒匀，最后来丢丢盐跟丢丢白糖调味 就好啦