快手早餐：蒜炒油菜
用料
| 油菜 | 棵 |
| 蒜 | 瓣 |
| 盐 | 克 |
| 玉米油 |
快手早餐：蒜炒油菜的做法
蒜切片，油菜帮和叶排整齐
切块
热锅倒入玉米油，稍变热
放入蒜片，炒至出蒜香，不喜欢吃蒜的可以把蒜片捞出，不介意的直接加入青菜炒
先倒入油菜帮，快速翻炒几下
马上加入菜叶，翻炒一下直接加入盐，翻炒一下，出锅，一定中火，快速翻炒，不能炒久了，不然蔬菜不脆了
脆脆的油菜，汤汁里还有青菜汁，配牛排健康早餐，整个过程不过十分钟（包括洗菜切菜）
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