荠菜豆腐蟹肉棒羮（超赞鲜香
这是一道清淡鲜美的羮，荠菜清香，麻菇鲜美，豆腐滑嫩，配上蟹肉棒鲜香无比，吃了幸福感爆棚?
用料
| 内脂豆腐 | 1盒 |
| 蟹肉棒 | 2根 |
| 荠菜 | 半斤 |
| 麻菇 | 6只 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 盐 | 2克 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 猪油 | 1勺 |
| 鸡精 | 少许 |
| 红薯粉 | 少许 |
荠菜豆腐蟹肉棒羮（超赞鲜香?）的做法
所有原料改刀，准备好备用。
水开放少许盐，倒入麻菇焯水一分钟。
水开倒入豆腐焯水一分钟。
锅中放猪油。
倒入麻茹煸炒一下。
倒入开水加入豆腐，蟹肉棒，盐，胡椒粉，鸡精烧一会。
分二次勾芡，勾芡以后，倒入荠菜搅拌一会即可。
完美出锅。
小贴士
用猪油烧，汤更白，更香，更鲜美。