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药食
香椿芽炒鸡蛋
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:44
•
阅读:7948
用料
香椿
150克
鸡蛋
4个
盐
适量
料酒
适量
香椿芽炒鸡蛋的做法
香椿芽洗干净。
切碎。
鸡蛋里加盐、料酒打散。
冷锅热油,下碎香椿芽翻炒,三、五下就可以了。
倒入打散的鸡蛋液。
翻炒至干燥就可以了。
盛盘,春天的味道。
小贴士
也可以讲切碎的香椿芽直接打到鸡蛋里,再下锅炒。
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