味好美脆皮香酥炸料半袋

香椿100克，去掉老根，清洗干净

锅中做水，水开焯香椿20秒，变绿，迅速捞出过凉水

攥干水分备用

味好美脆皮炸鸡调料半袋，打入一枚鸡蛋，调成稠稠的糊糊

锅中倒油，四成热，把香椿蘸上糊糊，一次不要放太多，两根就可以慢慢炸

不用复炸，多蘸面糊一次就OK

炸好的香椿鱼装盘，凉了以后特别酥脆

最后撒上烧烤料！这道菜北京人比较喜欢，我是土生土长的北京人，从小吃到现在，特别香！酥脆，味好美的调料省去了自己面粉 十三香………等等，而且味道超级好吃，喜欢吃香椿的一定要试试！