蒸茼蒿
减肥，吃腻清炒，用点玉米面蒸着吃，清香，健康，超级美味。吃撑也不胖。?
用料
| 茼蒿 | 500克 |
| 面粉 | 两大勺 |
| 玉米面粉 | 三大勺 |
| 香油 | 两勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 胡萝卜丝 | 少许 |
| 蒜末 | 少许 |
| 醋 | 一勺 |
| 小米辣 | 几个 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 五香粉 | 1勺 |
蒸茼蒿的做法
茼蒿洗净沥干
沥干后切断加入胡萝卜丝。
倒入两勺香油，少许盐翻拌。再加入面粉和玉米面粉翻拌。
蒸锅放入湿蒸布，铺上拌好的茼蒿。水煮开后上锅大火蒸6到7分钟既成。
用蒜末，老干妈，醋调一个沾汁。超级清香美味。可以一口气吃完整盘。
小贴士
可以用别的绿叶菜替换，比如芹菜叶，面条菜这些。菜一定一定要沥干，不然蒸出来都是水。粉类数量是刚好可以薄薄沾着菜就可以了。沾汁可以根据自己口味调。看起来简单，吃起来惊艳。