勒苋菜合掌瓜排骨汤
港综：三餸一汤
清热解毒
勒苋菜根绿色部分有刺。需注意。
跟广东本地人的有点不一样哈，好像是没有合掌瓜的。配的是黑芝麻
清热解毒
勒苋菜根绿色部分有刺。需注意。
跟广东本地人的有点不一样哈，好像是没有合掌瓜的。配的是黑芝麻
用料
| 勒苋菜根 | 把 |
| 合掌瓜 | 2 |
| 猪骨 | |
| 蜜枣 | 2个 |
| 黄豆泡一下 |
勒苋菜合掌瓜排骨汤的做法
1.猪骨冷水焯水。后洗干净
2.把猪骨，黄豆先放进锅里
3.合掌瓜去皮，去囊。斜切块，放进锅里。
4.勒苋菜头洗干净，切块。放进锅里
5.加上蜜枣。煲2.5小时
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