黑米饭
1/4份黑米提前浸泡一夜，与3/4份大米一起煮饭

蘑菇炒芦笋
食材：蘑菇?，芦笋
调料：蒜，黑胡椒，盐?，油
步骤：
1.芦笋去老根，根部削皮，焯水备用;蘑菇?切片(不要太薄);
2.锅里放油，放蒜末炒香;
3.放入蘑菇，翻炒几下，放一点盐?继续炒;可以放点水焖煮一小会;
4.放入芦笋翻炒几下，放盐?(先尝是否需要)，出锅前加适量黑胡椒粉拌匀，出锅。

烤石屏豆腐
食材：石屏豆腐
调料：辣椒面，或辣椒酱(自己喜欢就好)
步骤：
1.石屏豆腐冲洗沥干水分;
2.烤盘垫油纸，上小火160度，20分钟左右(不用预热)。

咖喱土豆?

蒜泥苋菜

素炒豆角丝
食材：豆角
调料：黄豆酱，生抽，姜蒜，油
步骤：
1.豆角焯水，切丝;(我一般焯至快熟状态)
2.锅中放油，加入姜丝蒜片，一勺黄豆酱，炒香;
3.放入豆角炒2分钟左右;
4.加一勺生抽，翻炒，出锅。

白菜?平菇豆腐汤