水开放入菠菜焯水，煮一分钟即可过凉水攥干，这次买的根很干净我就没切掉。

胡萝卜擦丝煮开攥干水份备用。

粉丝煮开后关火闷1分钟即可。

鸡蛋炒碎。

所有食材切碎放入空碗中。

依次放入葱花、十三香、耗油、玉米油、面粉或者玉米淀粉。

搅拌均匀成图中的样子即可。

玉米面我是用的粗细两种，口感会更好些。

把菜捏成大小一样的球。

放进玉米粉里滚一圈攥一下，我喜欢吃厚的沾了两次水滚了三遍。

放入蒸屉中。

水开后上锅蒸10-15分钟即可食用。

这是刚出锅的样子菜团子比较软。

凉了后颜色变深口感更佳哦～

配上调的料汁简直太好吃了！！！

放大看看是不是很赞哈哈哈～