香菇虾米泡开。芥菜。五花肉。米淘洗干净跑十五分钟以上。葱花。

油热后下入五花肉，爆香至金黄

下虾米香菇，继续爆香，下入少许盐调底味。

下米，生抽，少许老抽提色，继续翻炒均匀，把米翻炒至干香。

下芥菜，继续翻炒一分多，两分钟，然后加水。

倒入电饭锅，水量比这个小一点点(这个水有点多导致太烂)。按煮饭键

加入葱头油，葱花。搅拌均匀。

欧克