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凉拌芥菜丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:49 阅读:7944
爽口菜

用料

芥菜半个
适量
蒜沫2瓣
味精少许
生抽少许
糖醋汁少许
香油少许
黑芝麻少许
胡萝卜1根
青椒1个
麻油少许

凉拌芥菜丝的做法

  1. 芥菜、胡萝卜、青椒切丝后放盐拌匀,腌半小时后控出水,加入清水洗一次,抓干水分。

    凉拌芥菜丝的做法 步骤1
  2. 放蒜沫

    凉拌芥菜丝的做法 步骤2
  3. 放盐

    凉拌芥菜丝的做法 步骤3
  4. 放味精

    凉拌芥菜丝的做法 步骤4
  5. 放生抽

    凉拌芥菜丝的做法 步骤5
  6. 放香油

    凉拌芥菜丝的做法 步骤6
  7. 放黑芝麻

    凉拌芥菜丝的做法 步骤7
  8. 放糖醋汁

    凉拌芥菜丝的做法 步骤8
  9. 放麻油,所有配料拌匀。

    凉拌芥菜丝的做法 步骤9

小贴士

喜欢吃辣可以放辣椒油