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抗疫物资系列之二～蒜茸油麦菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:49 • 阅读：7939
就地取材～利用昨天发的油麦菜和蒜瓣?

也许是食材新鲜，也许是心怀感恩，也许是加了一勺蚝油，总之，这盘菜真是太好吃啦！

用料

油麦菜2棵
蚝油1勺
蒜泥姜末适量
生抽1勺

抗疫物资系列之二～蒜茸油麦菜的做法

  1. 油麦菜洗净，切3厘米左右的小段

    抗疫物资系列之二～蒜茸油麦菜的做法 步骤1

  2. 姜蒜切末～很稀罕，抗疫物资包里居然有姜葱蒜

    抗疫物资系列之二～蒜茸油麦菜的做法 步骤2

  3. 热锅凉油～煸香姜蒜

    抗疫物资系列之二～蒜茸油麦菜的做法 步骤3

  4. 倒入油麦菜，加一勺蚝油和生抽，不用加盐，翻炒一分钟即可

    抗疫物资系列之二～蒜茸油麦菜的做法 步骤4

  5. 盛出～开吃！

    抗疫物资系列之二～蒜茸油麦菜的做法 步骤5
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