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越南水晶春卷,一股子春天的味道~

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:51 阅读:7930
越南春卷太美了~有一股子春天的味道,看着也是赏心悦目。清爽的口感和橄榄油很配,好吃也不胖。喷雾橄榄油用起来超方便。

用料

越南春卷皮适量
黄瓜半根
芒果1个
樱桃萝卜1个
豆苗适量
香菜1棵
小米辣2个
绿辣椒1个
蟹足4个
海鲜2只
牛肉4片
罗马生菜2片
奶酪3片
火腿片适量
千岛特级初榨喷雾橄榄油适量
芝麻少许
鱼露少许
纯净水适量

越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法

  1. 准备食材

    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤1
  2. 锅烧热喷适量橄榄油。

    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤2
  3. 煎熟牛肉和海虾备用。

    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤3
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    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤4
  5. 部分黄瓜,芒果,樱桃萝卜切片。余下黄瓜 芒果切丝,一个小米辣 ,青椒,奶酪,火腿片,切丝备用。虾切块。

    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤5
  6. 春卷皮在纯净水中泡五秒取出。

    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤6
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    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤7
  8. 加入切丝的食材卷起至三分之二处

    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤8
  9. 放上片状食材卷好即可。

    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤9
  10. 少许橄榄油加适量鱼露,二倍纯净水稀释。少许白芝麻和香菜,一个小米辣。蘸汁备用。

    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤10
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    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤11
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    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤12
  13. 卷好的春卷表面撒少许芝麻装饰即可。

    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤13
  14. 开动啦

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  15. 真的太好吃了 一点不输外面

    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤15
  16. 成品展示~

    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤16
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    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤17
  18. 喷雾橄榄油太方便了

    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤18
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    越南水晶春卷,一股子春天的味道~的做法 步骤19

小贴士

春卷皮不可泡太久
加了奶酪和火腿片咸味刚刚好,不加的可以在料汁中根据自己的口味加盐。
芒果,香菜和辣椒一定要加,味道很赞。