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茎叶花类
上汤豆苗
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:49
•
阅读:7964
用料
豆苗
一盘
蒜
2瓣
盐
1克
肉
20克
葱
1根
姜
1片
五香粉
半勺
上汤豆苗的做法
自己种的豆苗
收割一盘
豆苗焯水,加点盐和油,保持豆苗颜色鲜亮,焯好水捞出,过凉水,倒入盘中
起锅烧油,加葱姜蒜炝锅炒肉沫,炒香加点水,调味道,加点盐和酱油五香粉,味道稍微重一点,开锅倒入豆苗的盘中。
小贴士
家里没皮蛋,这个菜我就没放皮蛋,不影响它好吃
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