这个就是河马买的一包折耳根，当时就剩下三包了，都长得差不多，所以也没得挑了

大概的准备下食材吧，香菜是早上买菜店家给的几根根，大蒜，多放点吧，油泼一下香的很，两颗小米辣。剩下这点折耳根是我摘的比较嫩的了（鱼腥草放开水里面烫一下）

小米辣，蒜，切成小粒粒。香菜折耳根切成小段段，折耳根在下，香菜大蒜小米辣在上面铺好。锅中烧热油，一直烧到油冒烟就可以

撒上花椒粉，辣椒面和白芝麻。用热油泼，哇，蒜香味就立马出来了，搅拌和转

搅拌好之后尝试一下，有点软了，估计在锅里烫的时间久了，但是口感还不错，鱼腥味可以接受。看在他这么独特的营养价值，大家可以一试呀