无需抹面❗️叠叠乐蛋糕
以下是一条蛋糕卷的用料
给我家宝贝做个简单的生日蛋糕,宝宝说这个蛋糕好漂亮,好喜欢?今天分享给你们,不会抹面也可以做出好看的生日蛋糕?
给我家宝贝做个简单的生日蛋糕,宝宝说这个蛋糕好漂亮,好喜欢?今天分享给你们,不会抹面也可以做出好看的生日蛋糕?
用料
鸡蛋 | 5只 |
玉米油 | 40克 |
水 | 55克 |
低筋面粉 | 50克 |
可可粉 | 10克 |
细砂糖 | 40克 |
柠檬汁 | 4克 |
夹心奥利奥奶油 | |
淡奶油 | 200克 |
糖 | 12克 |
奥利奥碎 | 18克 |
巧克力?甘纳许 | |
黑巧 | 30克 |
淡奶油 | 38克或者40克 |
无需抹面❗️叠叠乐蛋糕?的做法
微微热的玉米油可以更好融合可可粉,减少后面蛋糕糊消泡,使蛋糕糊更细腻
五个鸡蛋,蛋白霜少许硬些也可以,更好的支撑力
10块蛋糕卷的组合最稳定
4~3~2~1这样组合
好可爱哈哈哈?,宝宝很喜欢
快来交作业吧!不会抹面的宝宝也可以做出好看的生日蛋糕?,快给家人们安排上!
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