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香蕉原味蛋糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:42 阅读:7916
香蕉买多了,做这款原味香蕉蛋糕作为记录,
口感有一点QQ的,不噎人

用料

香蕉泥230克
低筋面粉230克
泡打粉6克
小苏打2克
全蛋液190克
牛奶30克
玉米油60克
细砂糖70克
红糖10克
1克

香蕉原味蛋糕的做法

  1. 选用这种大香蕉,表面有点黑点了

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤1
  2. 香蕉去皮捣碎

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤2
  3. 有一点颗粒的泥状

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤3
  4. 低筋面粉➕泡打粉➕小苏打混合

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤4
  5. 混合均匀

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤5
  6. 红糖➕细砂糖

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤6
  7. 糖类倒入香蕉泥里,加入盐

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤7
  8. 加牛奶

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤8
  9. 搅拌均匀

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤9
  10. 再加入玉米油

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤10
  11. 加入鸡蛋

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤11
  12. 全部搅拌均匀

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤12
  13. 把之前混合的粉类筛入香蕉泥里

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤13
  14. 用上下翻拌的方式,翻拌均匀香蕉糊

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤14
  15. 模具铺上油纸

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤15
  16. 蛋糕糊倒入模具中

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤16
  17. 放入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤45分钟

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤17
  18. 时间到,出炉,用牙签插入蛋糕里是干的就好了

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤18
  19. 等晾凉以后,撕开油纸

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤19
  20. 颜色刚刚好,

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤20
  21. 切片,开动吧~

    香蕉原味蛋糕的做法 步骤21

小贴士

香蕉要用大的熟的,表面有黑点那种
全部搅拌均匀,不要过度搅拌