娃娃菇泡盐水后洗净。这个菇还蛮干净的，不像蘑菇带泥的那么难洗，而且是有机的，浸三分钟后清水冲洗就好了。

样子好Q呀。

儿菜洗净切片。

先油锅下娃娃菇略煸炒，菇类要烧的时间稍微久些，加小碗半碗水煮三分钟后盛出待用。

油锅下儿菜继续煸炒。

倒入差不多一汤勺生抽酱油，一勺蚝油，我喜欢软烂些的口感所以加了少许水后盖锅盖焖煮一会。

放入刚炒好的娃娃菇一起煸炒一下，加少许盐和少许黑胡椒调味。

可以开吃啦。味道很不错呢。