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【素食】秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:58 阅读:7940
(非原创)转自Youtube “Pick Up Limes”
vegan/vegetarian 素食食谱
快手菜

用料

中号红薯sweer potatoes1只
孢子甘蓝Brussels sprouts570克左右
中号红洋葱red onion1个
大蒜garlic2瓣
橄榄油olive oil一大勺(20-40克)
海盐1搓

【素食】秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl的做法

  1. 处理食材:红薯削皮并切成丁,孢子甘蓝削去不新鲜的部分后洗净沥干并从中间切成两半,洋葱切丝,大蒜切细末

    【素食】秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl的做法 步骤1
  2. 找个烤盘或烤碗垫上一张烘焙纸,把食材全部放进去并加入橄榄油一大勺和盐一搓并搅拌均匀

    【素食】秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl的做法 步骤2
  3. 烤箱预热220摄氏度烤50分钟左右就可以了!

    【素食】秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl的做法 步骤3

小贴士

1. 盐很难描述放多少,建议少放点,不够再加
2. 油放多少也是看个人需求,但太少会不好吃
3. 可以加点黑胡椒或者红椒粉之类的调味料