【素食】秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl
(非原创)转自Youtube “Pick Up Limes”
vegan/vegetarian 素食食谱
快手菜
vegan/vegetarian 素食食谱
快手菜
用料
中号红薯sweer potatoes | 1只 |
孢子甘蓝Brussels sprouts | 570克左右 |
中号红洋葱red onion | 1个 |
大蒜garlic | 2瓣 |
橄榄油olive oil | 一大勺(20-40克) |
海盐 | 1搓 |
【素食】秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl的做法
处理食材:红薯削皮并切成丁,孢子甘蓝削去不新鲜的部分后洗净沥干并从中间切成两半,洋葱切丝,大蒜切细末
找个烤盘或烤碗垫上一张烘焙纸,把食材全部放进去并加入橄榄油一大勺和盐一搓并搅拌均匀
烤箱预热220摄氏度烤50分钟左右就可以了!
小贴士
1. 盐很难描述放多少,建议少放点,不够再加
2. 油放多少也是看个人需求,但太少会不好吃
3. 可以加点黑胡椒或者红椒粉之类的调味料
2. 油放多少也是看个人需求,但太少会不好吃
3. 可以加点黑胡椒或者红椒粉之类的调味料