战斧牛排
人生做的第一个牛排就是战斧，运气好，很成功，因为一个人做，拍的照片很少，主要看内容吧
用料
| 战斧牛排 | 1400g |
| 串红 | 500g |
| 迷你土豆 | 500g |
| 孢子甘蓝 | 200g |
| 迷迭香 | 若干 |
战斧牛排的做法
准备战斧牛排一只 提前化好，用厨房纸包裹擦去血水，一遍一遍重复覆盖厨房纸，不要摘掉一张再放一张
准备配菜
去过血水的牛排，用黑胡椒，海盐，按摩后搁置15分钟
搁置牛排时用煎锅煎串红，用小火
牛排也是每个面都要用锅煎一下，约1_2分钟，略焦即可
孢子甘蓝切十字刀，过水，用锅剪一下
土豆和牛排一起烤的，略糊了
260度，上下火，20分钟，上下盖锡纸
放置五分钟后切开
配菜也非常美味
还可以配一盘意面，一顿吃饱
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