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【健康减脂】香烤孜然山药豆沙拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:58 阅读:7948
妈妈送了山药豆,模样可爱又营养丰富,山药豆作为减脂早餐的主食极好?。
搭配蔬菜、蛋白质、优质脂肪,吃饱饱有营养还能美美地瘦瘦瘦?

山药豆功效:补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。

用料

食材
山药豆150克
紫甘蓝60克
孢子甘蓝35克
小番茄60克
鹌鹑蛋3颗
牛油果40克
调味
孜然粉一小撮
香辣粉一小撮
黑胡椒转3圈
玫瑰盐一小撮
橄榄油4克
柠檬?用力一下

【健康减脂】香烤孜然山药豆沙拉的做法

  1. 1、山药豆,冲洗干净。

    【健康减脂】香烤孜然山药豆沙拉的做法 步骤1
  2. 2、电饭煲锅,“营养炖”功能,20分钟。

    【健康减脂】香烤孜然山药豆沙拉的做法 步骤2
  3. 3、煮熟后,山药豆的皮就很好去除。放冰箱冷藏一夜。

    【健康减脂】香烤孜然山药豆沙拉的做法 步骤3
  4. 4、早起,去皮山药豆和蔬菜(小番茄、孢子甘蓝对半切,紫甘蓝切片),用玫瑰盐、黑胡椒、孜然粉、香辣粉、橄榄油调味。
    180度烤15分钟左右。

    【健康减脂】香烤孜然山药豆沙拉的做法 步骤4
  5. 5、在烤制快结束时,可以准备切牛油果?、煎鹌鹑蛋啦?

    【健康减脂】香烤孜然山药豆沙拉的做法 步骤5
  6. 6、最后还可以挤柠檬汁。

    【健康减脂】香烤孜然山药豆沙拉的做法 步骤6
  7. 7、摆摆好,拍一下,吃饭饭啦!?

    【健康减脂】香烤孜然山药豆沙拉的做法 步骤7

小贴士

1、我的山药都比较大颗,大家可以根据大小调节煮熟时间。也可以隔水蒸熟。
2、爱吃辣的可以多加些辣椒粉?️,不爱吃辣的也可以不添加。
3、之所以冷藏一夜,因为可以节省早起准备早餐的时间,我早起特别容易饿。??