翡翠莴笋
不负春日，不时不食。春日莴笋正当季，这个季节的莴笋鲜嫩又爽口，脆爽又解腻，低脂又美味，适合这个季节清口、减脂~
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 小米椒 | 3个 |
| 花椒 | 适量 |
| 香料 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 厨邦鸡粉 | 1勺 |
| 厨邦白醋 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
翡翠莴笋的做法
莴笋切成短条
加盐搅拌均匀，腌制出水
烧水放入香料、花椒、冰糖
放入厨邦白醋、和厨邦鸡粉，煮三分钟，倒出料汁备用
莴笋用厨房纸吸干，放入密封罐，再倒入料汁，加小米椒浸泡一小时
口感脆爽的翡翠莴笋可以开吃了
小贴士
这个做法做出来的莴笋颜色翠绿，酸脆爽口，非常开胃。也可以点蘸一下厨邦纯酿酱油，零添加，更醇正，味道更是绝绝子，鲜香还不发胖的神仙小菜！