豌豆芽洗干净咸蛋洗净外壳的黑灰
锅里水开依次放入瘦肉，豆苗，咸蛋，皮蛋咸蛋去壳整个打进去皮蛋去壳后切成四片放入
瘦肉切薄片放入
大火烧开滚3~4分钟看到咸蛋熟就可以加几滴油少量盐出锅
出锅后可以把咸蛋剪成两半和家人一起享受美食，靓汤！
