懒人上汤豆苗
每次想做这道菜看到「高汤」……
我就不想做了?因为真的太麻烦
突然灵机一动发现了这个好东西
把各种调味料都省了~
我就不想做了?因为真的太麻烦
突然灵机一动发现了这个好东西
把各种调味料都省了~
用料
豌豆苗 | 500克 |
皮蛋(切块) | 1个 |
咸蛋(切丁) | 1个 |
油 | 适量 |
浓汤宝 | 1只 |
火腿肉(切丁) | 适量 |
枸杞(温水泡两分钟捞起备用) | 适量 |
蒜头 | 两瓣 |
热水 | 一壶 |
懒人上汤豆苗的做法
如上所示就是材料
很简单 首先把所有材料准备好。
先热锅下油,油热了下蒜头(拍烂)爆香把切好的火腿肉和皮蛋放入,爆炒几下
关键一步来啦!
把煮好的热水倒入锅中,放入浓汤宝,搅拌煮至融化,加入枸杞把豆苗放入,大概2-5分钟,看你个人喜欢的口感,临起锅前把切成丁的咸蛋放入拌匀,就OK啦!记住不用放调味料啦!