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杏袍菇炖鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:02 阅读:7935
之前没有做过这个菜,所以搜索看看有没有参考,没有搜到。所以就凭自己的经验,做了这个菜,创建这个食谱,供大家参考!

用料

料酒2勺
适量克
鸡肉1斤
杏袍菇两根
一根
葱花适量
花椒大茴干辣椒适量
酱油3勺

杏袍菇炖鸡的做法

  1. 将鸡肉提前腌好,用的酱油,13香,盐

    杏袍菇炖鸡的做法 步骤1
  2. 杏袍菇切段

    杏袍菇炖鸡的做法 步骤2
  3. 锅里热油之后加入蒜瓣,葱花,干辣椒,花椒,大茴,翻炒出蒜香

    杏袍菇炖鸡的做法 步骤3
  4. 加入提前腌好的鸡肉,水开始中火炖

    杏袍菇炖鸡的做法 步骤4
  5. 十分钟后待水还剩一半时加入杏袍菇,改为小火慢炖,水还剩1/3时加入青辣椒

    杏袍菇炖鸡的做法 步骤5
  6. 美味的杏袍菇鸡肉就出锅啦。杏袍菇很Q弹哦,味道不错,非常好吃!

    杏袍菇炖鸡的做法 步骤6