杏鲍菇这么做,比肉还好吃,全家都爱吃
作者:
风
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更新时间:2023-06-17 14:46:02
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蚝油杏鲍菇,简单易学,味鲜可口,全家都爱吃。
用料
杏鲍菇 | 3根 |
西兰花 | 半朵 |
鲜鸡汁 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
食用油 | 适量 |
杏鲍菇这么做,比肉还好吃,全家都爱吃的做法
准备食材
洗好杏鲍菇,切成片,西兰花切小朵
两面切花刀
起锅烧油,下杏鲍菇煎至两面微黄
煎菇时,别起一锅开水,把西兰花焯至断生,装盘!
往杏鲍菇里加3勺开水
蚝油
鲜鸡汁
加入生抽老抽
煮个3分钟拌匀稍收下汁即可。
蚝油杏鲍菇出锅!