白玉菇木耳青椒炒鸡蛋
我家餐桌上出镜最高的一道素菜，营养丰富又美味。
用料
| 白玉菇 | 125克 |
| 青椒 | 1个 |
| 木耳 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 多力压榨玉米油 | 适量 |
| 葱 | 一节 |
白玉菇木耳青椒炒鸡蛋的做法
准备好食材，干木耳提前泡发。
将白玉菇、木耳、青椒洗干净，青椒掰成块。
锅中放水将白玉菇焯水捞出控干。
将木耳焯水捞出控干。
锅中放多力压榨玉米油。
将鸡蛋炒碎盛出备用。
锅中放入适量的多力压榨玉米油，爆香葱花。
放入木耳。
放入白玉菇。
放入青椒煸炒至断生。
放入一勺生抽、一小勺鸡精和适量的盐，加入鸡蛋碎，翻炒均匀。
清淡美味的一道素菜，超级好吃！
