位置:首页 > 蔬菜 > 菌菇类

中式-茶树菇鸡汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:04 阅读:7912
广东人的日日煲靓汤

用料

茶树菇适量,按炖盅大小下
鸡肉100克
排骨100克
3片
红枣3颗
枸杞8粒
600ml

中式-茶树菇鸡汤的做法

  1. 鸡肉和排骨切块洗干净,沥干水待用

    中式-茶树菇鸡汤的做法 步骤1
  2. 茶树菇去头,洗两遍

    中式-茶树菇鸡汤的做法 步骤2
  3. 红枣去核,姜切薄片,枸杞洗干净

    中式-茶树菇鸡汤的做法 步骤3
  4. 鸡肉和排骨铺锅底,茶树菇和姜片、红枣放上面

    中式-茶树菇鸡汤的做法 步骤4
  5. 加入适量的水(我这里大概是600ml)

    中式-茶树菇鸡汤的做法 步骤5
  6. 电炖盅调至炖汤模式

    中式-茶树菇鸡汤的做法 步骤6
  7. 炖好后放入洗干净的枸杞,盖上盖子焖五分钟

    中式-茶树菇鸡汤的做法 步骤7
  8. 香气扑鼻的茶树菇鸡汤来了

    中式-茶树菇鸡汤的做法 步骤8

小贴士

没有需要注意的,如果不是电炖盅的话,烧开水放入普通炖盅炖两小时即可。