干锅茶树菇
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。关键是还可以减肥∼∼∼∼不过好像餐馆很少有，自己买了一大包干的茶树菇，可以加入每日食谱啦！
用料
| 五花肉 | 克 |
| 茶树菇 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 干辣椒 | 个 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 洋葱 | 个 |
| 小米辣 |
干锅茶树菇的做法
小米椒，洋葱，大蒜，生姜，切小块备用
切好的大蒜
泡了两天的茶树菇，这个干的超级难泡发，一定要提前很久泡，我还用热水煮熟了再吃的。
肥瘦相间的肉，前几天做的羊肉串，直接挑肥的来做菜啦∼
加入辣椒大蒜，洋葱炒香。
加入茶树菇，直到茶树菇表面干燥，然后加入生抽2勺, 老抽一点儿提味。羊肉串里面，有孜然粉，辣椒粉已经很香，就没有加这些。如果用新鲜肉的话，可以在加上黑胡椒粉，辣椒粉。
超级香的干锅茶树菇就做好啦！
