?冷冻的五花肉切薄片

?茶树菇过水，捞出晾干

?小葱头切段，蒜切片。
?放1勺豆瓣酱，1勺香辣酱，一点点糖，备用。（我比较懒，全部都放肉上面备用）

?锅热，倒入少量玉米油（五花肉的油比较多，所以一点点油就好了。）
?油热，把步骤3的所有食材倒入锅内

?煸炒至五花肉边缘变黄，就可以倒入茶树菇翻炒均匀。起锅前可以适当加点点味精和盐。

?装盘，再撒点点小葱。味道巴适得板！