菌菇高汤:集9种菌菇营养为一汤
作者:
风
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更新时间:2023-06-17 14:46:04
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阅读:7974
用料
蘑菇 | 适量 |
平菇 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
鸡腿菇 | 2个 |
茶树菇 | 适量 |
香菇 | 4朵 |
盐 | 1勺 |
姜 | 片 |
虫草花 | 适量 |
白玉菇 | 适量 |
海鲜菇 | 适量 |
菌菇高汤:集9种菌菇营养为一汤的做法
9种菌菇备齐

拿一半来做菌菇汤,不然太多了

各种材料切片备用

山茶油爆炒生姜丝

先放入大块头的菌菇

依次放入剩余的

锅里加满水

大火20分钟

把菌菇和菌菇高汤分离

做面条、炒菜均可用菌菇高汤提鲜、增加营养

菌菇高汤简单营养

捞干的菌菇可以做面条的时候或炒青菜的时候加入
