菌菇高汤：集9种菌菇营养为一汤
作者：
风
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更新时间：2023-06-17 14:46:04
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用料
| 蘑菇 | 适量 |
| 平菇 | 适量 |
| 金针菇 | 适量 |
| 鸡腿菇 | 2个 |
| 茶树菇 | 适量 |
| 香菇 | 4朵 |
| 盐 | 1勺 |
| 姜 | 片 |
| 虫草花 | 适量 |
| 白玉菇 | 适量 |
| 海鲜菇 | 适量 |
菌菇高汤：集9种菌菇营养为一汤的做法
9种菌菇备齐
拿一半来做菌菇汤，不然太多了
各种材料切片备用
山茶油爆炒生姜丝
先放入大块头的菌菇
依次放入剩余的
锅里加满水
大火20分钟
把菌菇和菌菇高汤分离
做面条、炒菜均可用菌菇高汤提鲜、增加营养
菌菇高汤简单营养
捞干的菌菇可以做面条的时候或炒青菜的时候加入
