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平菇炒蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:06 阅读:7933

用料

平菇
鸡蛋

平菇炒蛋的做法

  1. 鸡蛋加入酱油打匀
    滚中加少许油 倒入鸡蛋液
    筷子搅拌 鸡蛋7成熟出锅
    7分熟的时候鸡蛋最鲜嫩

    平菇炒蛋的做法 步骤1
  2. 锅中入油 生姜 平菇撕成长条
    加入蚝油翻炒

    平菇变软出水 加入盐 少量水焖熟

    加入鸡蛋 青椒
    翻炒片刻

    平菇炒蛋的做法 步骤2
  3. 出锅

    平菇炒蛋的做法 步骤3