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平菇炒蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:06 • 阅读：7959

用料

平菇	克
鸡蛋	个

平菇炒蛋的做法

鸡蛋加入酱油打匀
滚中加少许油倒入鸡蛋液
筷子搅拌鸡蛋7成熟出锅
7分熟的时候鸡蛋最鲜嫩
锅中入油生姜平菇撕成长条
加入蚝油翻炒

平菇变软出水加入盐少量水焖熟

加入鸡蛋青椒
翻炒片刻
出锅

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