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平菇炒肉片【超级鲜美下饭菜】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:06 阅读:7968
老公特别爱吃这个,汤汁泡饭都可以吃三碗!特别鲜!!

用料

平菇400克
生抽1勺
肉片100克
1瓣
花椒8粒
豆瓣1勺

平菇炒肉片【超级鲜美下饭菜】的做法

  1. 里脊肉切薄一些,洗净,加入少量盐和豆瓣拌匀。(不需要加淀粉,因为我们更喜欢清清的汤汁!好拌饭!)

    平菇炒肉片【超级鲜美下饭菜】的做法 步骤1
  2. 平菇洗净备用。

    平菇炒肉片【超级鲜美下饭菜】的做法 步骤2
  3. 热油下花椒、蒜片炒香,加入肉片翻炒。

    平菇炒肉片【超级鲜美下饭菜】的做法 步骤3
  4. 肉片炒变色后加入平菇翻炒。

    平菇炒肉片【超级鲜美下饭菜】的做法 步骤4
  5. 一直翻炒到平菇开始出水。

    平菇炒肉片【超级鲜美下饭菜】的做法 步骤5
  6. 炒到汤汁变很多!加一勺生抽提味~然后就起锅了!

    平菇炒肉片【超级鲜美下饭菜】的做法 步骤6
  7. 汤汁拌饭真的绝了!!!!!

    平菇炒肉片【超级鲜美下饭菜】的做法 步骤7

小贴士

做这个的时候一定要多蒸饭,真的太好吃了!特别鲜。