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竹荪排骨汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:07
•
阅读:7921
煲汤用竹荪,美味不知如何形容,除了鲜还是鲜
用料
竹荪
10个
排骨
500克
生姜
8片
料酒
3勺
胡椒粉
适量
香菜
3根
葱
2根
竹荪排骨汤的做法
竹荪热水泡发,冷水冲洗干净。
排骨凉水下锅,加入料酒焯熟,冲掉表面浮泡
砂锅中放清水➕排骨➕姜,待排骨全熟加入竹荪煲半小时,放入盐➕胡椒粉调味即可,出锅放葱➕香菜
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