香菇烧豆腐「素」
家常素菜，超级下饭～推荐?
用料
| 香菇 | 10朵 |
| 北豆腐 | 2块 |
| 大葱 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 少许 |
香菇烧豆腐「素」的做法
分别把香菇和北豆腐切丁
炒锅放少许油煸香八角和葱花
下入香菇丁翻炒
加入两勺生抽一勺耗油，翻炒均匀
下入豆腐块，加水浸过豆腐
大火烧开，加少许盐调味，炖到汤汁还剩1/3的时候，淋入水淀粉收汁，撒入少许葱末，即可关火
简简单单的家常素菜，味道却不简单哟～
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