香菇胡萝卜鸡胸肉丸子汤(减肥)
无油,很鲜!!!!为了你们,我把台灯拿出来打光!嘻嘻嘻!!!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
香菇 | 6 |
金针菇 | 选配 |
虫草菇 | 选配 |
西兰花 | 选配 |
玉米 | 选配 |
小米 | 选配 |
盐 | |
酱油 | |
耗油 | |
生姜 |
香菇胡萝卜鸡胸肉丸子汤(减肥)的做法
准备食材,像我一样!除了鸡胸肉香菇胡萝卜,其他都是可选择要与不要。
把胡萝卜切成末,泡发的香菇切成末,其他的就这样准备。
鸡胸肉加一点点盐,酱油,一个鸡蛋,搅拌或者剁成泥。后期可以和胡萝卜香菇一起剁或者搅拌。
把胡萝卜和香菇鸡胸肉搓成丸子。
锅里加水烧开,加入丸子……
加入生姜和其它食材(除了容易熟的绿色蔬菜)
加入适量盐和酱油,耗油,和绿色的菜煮熟就可以吃啦!
尝了半个,超好吃,明天的午饭!
另外半个!
小贴士
加鸡蛋会更嫩一点,也可以不加。
盐少放,但也一定要放!
我不放油,你们也可以放油。
我没有加生粉在肉泥里,所以会有点柴,你们可以加
盐少放,但也一定要放!
我不放油,你们也可以放油。
我没有加生粉在肉泥里,所以会有点柴,你们可以加
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