所有原料放在一起揉至表面光滑后，放温暖处进行基础发酵。我大约发了半个小时。

发酵后大约1.5倍大，面团的延展性很好。这时把面团擀成薄薄圆片。可以直接在油纸上操做。

烤箱预热200度，然后在皮上放上各种馅料，没有标准答案，随各家姑娘喜好，或者250度提前预热30分钟，6分钟。

进烤箱10分钟后就ok啦！喜欢脆的可以把底烤5分钟后再拿出来放馅，难后再烤5分钟，我是直接烤10分钟后出炉开次。